Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

40

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

В студенческие годы несколько лет подряд отдыхала с мамой и ее подружками в Крыму. По знакомству нашли небольшой домик в Мисхоре, который сдавала очень колоритная женщина. В день отъезда, она всегда презентовала нам какую-то вкуснятину: инжирное варенье, мешочек сушеного лаврового листа с собственного дерева. Тогда впервые и довелось наблюдать, как можно чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского.

Как правило, грецкие орехи я покупаю очищенными. Но бывает встретить на местном базарчике уж такие красивые орехи в скорлупе, что грех пройти мимо. Тогда и использую этот смекалистый прием. Главное его преимущество — ядро остается целым.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Как чистить грецкие орехи

Поскольку все познается в сравнении, давайте для начала рассмотрим разные способы очищения грецких орехов.

Орехоколом

Начнем с очевидного: орехи можно очистить с помощью орехокола. Лично я этот способ не люблю, поскольку он требует геракловых усилий. Полученный результат, к сожалению, тоже не ахти: ядро рассыпается на куски.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

С помощью хитрого приспособления из доски

Если честно, этот способ мне нравиться больше всего. Наверное потому что такое приспособление у меня уже есть. Вставьте в отверстия орехи острой стороной вверх. Аккуратно постучите по ним небольшим молотком, не применяя силу, чтобы не разбить ядро. Большое преимущество — за считанные минуты легко и просто можно почистить 8 орехов сразу.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

С помощью доски и молотка

Есть другой, более традиционный способ, для которого вам также понадобится доска и молоток. Положите орех на досточку и ударьте молотком. Результат, правда, не радует: ядро крошиться, а скорлупа разлетается во все стороны.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Руками

Таким способом может пользоваться мой муж, когда пару-тройку орешков необходимо почистить для какого-то рецепта. Для этого нужно зажать два ореха в ладони и надавить. Как результат, один орех раскалывается, а другому — хоть бы что.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Способ с бутылкой от шампанского

Способ с бутылкой от шампанского работает безотказно. Этот, наряду с моим любимым, о котором рассказывала выше, самые эффективные знакомые мне методы.

Важно отметить, что бутылку важно использовать именно из-под шампанского, так как она более устойчивая, чем другие. Кроме того, горлышко у нее плотнее.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Поставьте орех на горлышко острой стороной вниз. Не применяя силы, постучите молотком по внешней стороне.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Не встречая сопротивления снизу, орех не сминается. Скорлупа трескается, а ядро внутри остается целым.

Как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского

Народная смекалка не знает границ. Хорошо, когда не нужны никакие специальные приспособления, а только бутылка и молоток. А вы знали, как чистить грецкие орехи при помощи бутылки от шампанского? Какой из перечисленных способов кажется вам самым удобным? С удовольствием почитаю ваши ответы в комментариях!

Источник

Комментарии закрыты.